25 Sep XI Edición de la Gourmet Race Teulada Moraira
Esta mañana se ha presentado en el Club Nautico Moraira la XI Edición de la Gourmet Race Teulada Moraira.
Juan Vicente Oller Llobell y Ramón Martí, presidente y vicepresidente del Club Náutico Moraira y Tomás Solano, director del Club Náutico Moraira han sido los encargados de desvelar las novedades de esta edición.
Por parte del Ayuntamiento de Teulada han asistido a la presentación Raul Llobell, Alcalde del municipio y Verónica Martínez, Concejala de Turismo.
Tomás Solano, ha excusado la presencia de Juan Moll, y ha sido el encargado de desvelar a los miembros del jurado que nos acompañarán en esta XI edición.
El jurado presidido por Alberto Ferruz de Bonamb de Javea, acompañado por Enmanuelle Baron su jefa de cocina, estará compuesto por
Carmen Collado, propietaria de los restaurantes Vlue Arribar y La Vía en Vlue, de Valencia; José Vicente Pérez, chef y propietario del restaurante El Bresol de Valencia, Carlos García Moreno, chef y propietario del Restaurante Dexcaro y Osadía de Denia; Marta Devesa, chef y propietaria del restaurante El Hogar del Pescador de La Vila Joiosa, Josep Moll, Chef y propietario del Boutique Hotel La Sort y Sand Restaurante Moraira, Nazario Cano Chef de los Hoteles Ritual de Terra, Restaurantes Nazario Cano y Madre, Moraira y Javea, Marina Vega, periodista y comunicadora gastronómica, colaboradora de la Guia Repsol, Conde Nast y La Guia Hedonista, Ferdinando Bernardi Chef y propietario del Restaurante Casa Bernardi de Benissa, con 1 estrella Michelin, José Manuel Miguel, chef del Restaurante Beat de Calpe con 1 estrella Michelin, Paula Monreal, Comunicadora Gastronómica influencer del perfil Paulafeel de Instagram, José Ignacio Cuenca Losada, Periodista Gastronómico y Bodeguero que nos visita desde Los Angeles California USA.
Ha añadido que esta edición rendirá homenaje a dos figuras emblemáticas en la comunicación gastronómica, Francisco López Canís y su socio Fernando Jover colaboradores de nuestra regata desde la primera edición,
Fundadores de la revista Club de Gourmets en el año 1976 y líderes indiscutibles en la promoción del mundo gastronómico en nuestro país, vinos, productos, viajes y restaurantes.
Ramón Martí ha dado los detalles más técnicos de la regata cuya duración será de una hora cincuenta minutos, donde las embarcaciones a vela y motor, otro de los detalles que hacen única a esta regata deberán realizar el recorrido establecido a la vez que preparan su receta con el ingrediente protagonista de esta edición. Una vez finalizado el recorrido el tiempo de emplatado para los participantes será de 5 minutos.
Las palabras de Juan Vicente Oller Llobell han sido de agradecimiento al equipo organizador, al Club Náutico Moraira y a patrocinadores y colaboradores sin los que este evento no sería posible.
Se ha mostrado orgulloso de este evento único y ha querido invitar a socios y público en general a participar en los actos programados.
Ha cerrado la presentación el Alcalde Raúl Llobell destacando la importancia de la Gourmet Race como un evento de la localidad ya consolidado y que este año alcanza su XI edición.»Es una regata única y exclusiva, de la que Teulada Moraira y el Club Náutico pueden presumir»,
Ha agradecido también al Club Náutico y a su directiva por su labor en la organización y ha resaltado la importancia turística gastronómica del evento.