11 Oct Gourmet Race Teulada Moraira
El Mr Corn, de la familia Gregori, gana la XI Gourmet Race , con un plato
elaborado por Patricio Carvajal
La Gourmet Race, es una regata única en su género que aúna deporte y gastronomía bajo
el eslogan “Cocinar Navegando”.
Son muchos los motivos que hacen de esta regata un evento único. La regata es singular
por la participación de veleros y barcos a motor. El equipo de cada embarcación debe
realizar un recorrido por la bahía durante 1´50 minutos y debe cocinar un plato con un
ingrediente común y básico para todos los participantes, que este año ha sido la lecha.
A cada tripulación se les hace entrega además de producto de proximidad de diferentes
empresas colaboradoras que pueden utilizar en sus recetas.
Bajo el eslogan “cocinar navegando” la regata ha retado a las 31 embarcaciones que han
participado en esta edición a demostrar sus habilidades gastronómicas y de navegación.
Los platos han sido valorados por un jurado de alto nivel que ha deliberado los
ganadores de la XI Gourmet Race.
Los platos premiados en esta edición de la Gourmet Race han sido:
Primer premio: embarcación Mr Corn, armador Merche y Rosa Gregori, a los fogones
Patricio Carvajal. Ha entregado el premio Juanvi Oller, presidente del Club Nautico.
Segundo premio a la embarcación Alzira- Moraira, armador Agustín Gregori, a los
fogones Inma Benedicto. El premio ha sido entregado por el alcalde de Teulada
Moraira, Raúl Llobell.
Tercer premio: embarcación La Blondy, armador José Maria Carbonell, y como chef
Lisardo Rodriguez. Ha entregado el premio José Manuel Camarero, Secretario
Autonómico de Turismo.
Cuarto premio, Koko, del armador David Garcia y Julia Mayans, como cocinera. Ha
entregado el premio Joaquín Vergara, Comandante naval de Alicante.
El premio a la mejor presentación ha sido para la embarcación Rapa Nui, del armador
Victor García y como cocinero Alvaro Viella. Han entregado el premio Francisco López
Canis y su socio Fernando Jover del Grupo Gourmets.
Por ultimo y como novedad de este año el “Premio al espíritu festivo” ha sido para la
embarcación Mas Rizos, del armador Arturo Roldan y con Dolo y Carolina a los
Fogones.
En esta edición se ha homenajeado a dos figuras emblemáticas en la comunicación
gastronómica Francisco López Canis y su socio Fernando Jover fundadores de la revista
Grupo Gourmets en el año 1976 y colaboradores de nuestra regata desde la primera
edición. Fundaron la revista Grupo Gourmets en el año 1976, lideres indiscutibles, en
la promoción del mundo gastronómico, vinos, productos, viajes y restaurantes en nuestro
país.
Este año, el Jurado ha estado formado por:
- Enmanuelle Baron. Casa Pepa. Ondara
- Ferdinando Bernardi, de Casa Bernardi, de Benissa.
- Marta Devesa, El Hogar del Pescador, de Villajoyosa.
- Nazario Cano, Ritual de Terra.
- Carlos García Moreno. Dexcaro y Ossadia. Denia
- José Vicente Pérez, El Bressol, Valencia.
- Marina Vega. Periodista Gastronómica.
- Josep Moll, Boutique Hotel La Sort y Sand Restaurante.
- Paula Monreal. Comunicadora Gastronómica.
- José Ignacio Cuenca Losada. Periodista Gastronómico y Bodeguero.
- Carmen Collado. Vlue Arrivar y La Vie en Vlue.
- Lenin Busquet.
Juan Vicente Oller, Presidente del Club Náutico, se ha dirigido a todos los presentes
agradeciendo la asistencia al acto de participación a regatistas, empresas patrocinadoras
y colaboradoras la colaboración y entrega de todas las personas que un año más han
hecho posible la Gourmet Race.
Palabras de agradecimiento también para todos los Chefs, Creadores de contenido como
Invitados a Bordo, personal del Club Nautico y Restaurante Bela Dama, y a todo el
equipo de voluntarios.
Mención especial para el Comité Organizador formado por Ramón Martí, Tomas
Solano, Andrés Rivero, Juan Moll y Cristina Rodríguez, que trabajan cada año para
superar el anterior, haciendo de esta regata un evento único.
En este momento y con la presencia en el escenario del Comité Organizador ha dedicado
unas palabras de agradecimiento a Tomas Solano ya que este año se jubila y le ha hecho
entrega de una placa como recuerdo de su participación en las once ediciones de la
Gourmet Race.
Tras la entrega de premios todos los participantes e invitados al evento han podido
disfrutar de un almuerzo servido en el Restaurante Bela Dama del Club Naútico de
Moraira.
Showcooking:
Arturo Salvetti, Chef Ejecutivo de Serawa Hoteles, y Raul Santo Tomas Jefe de Cocina
de Restaurante Olea en Serawa Morair han sido los protagonistas del showcooking
donde ha elaborado el plato “Lecha ahumada con gelée de moscatel, con salpicón de
verduritas del terreno y espuma de naranja” El plato se ha servido a modo degustación
a todos los asistentes al evento.
Los patrocinadores de esta edición han sido:
Grupo Gourmets / Engel & Völkers / Visauto, concesionario Mercedes Benz & Smart
/Ajuntament de Teulada/ Teulada Moraira Turismo/ Exquisit Mediterrani. Comunitat
Valenciana. Actitud Mediterranea / Cámara de Comercio Alicante/ Náutica Mengual/
QR Gin
Colaboradores:
Patronato Costa Blanca/ Cristina Rodriguez Vicente/ M de Alajnadría/ Hostelbe/Uvas
Cabrera/ Masia El Altet/ San Miguel/ Boutique Hotel La Sort/ Carmencita/ Pepe La
Sal/ Luxury Garden/ Mares/ Anis Tenis/ Cafes Novell/ JapoFish/ Serawa Hotels/
Tescoma/ Jarabe de Palo/ Bodegas Lan. Rioja/ Mar Drive Car Rental/
Invitados a bordo :
Este año la regata ha contado con los creadores de contenido como “Invitados a Bordo”
Elena Vidal, de Alicante Street Style, en la embarcación Mas Rizos. Clio Candela de
Vinos desde la terreta, con la tripulación del Ananda, Carlos Corredor Sáez de la Guía
Gastronómica de Alicante, en la embarcación Carmen del Mar y Martha y Loren de
Gastro Rutas con la tripulación de Koko.
El transcurso del evento se ha podido seguir en las diferentes redes sociales del Club
Náutico, bajo el hashtag #GourmetRace24
En el Village, en una pantalla gigante se ha podido seguir el evento en directo y los
post con el hashtag.
Un año más la Gourmet Race tiene una gran acogida. El comité Organizador se
pone ya a trabajar en la XII edición que será muy especial ya que coincidirá con
el 50 Aniversario del Club Náutico Moraira.
Imágenes adjuntas.
Plato Primer Premio, segundo premio, tercer premio, cuarto premio y premio especial
a la mejor presentación.
Embarcación ganadora.
La tripulación del Mr Corn recoge el primer premio de manos del Presidente del Club
Náutico, Juanvi Oller.